{"id":2682,"date":"2018-01-15T16:11:37","date_gmt":"2018-01-15T15:11:37","guid":{"rendered":"http:\/\/www.infoclases.com\/blog\/?p=2682"},"modified":"2018-01-15T16:11:37","modified_gmt":"2018-01-15T15:11:37","slug":"5-claves-exito-te-matcha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infoclases.com\/blog\/5-claves-exito-te-matcha\/","title":{"rendered":"Las 5 claves del \u00e9xito del t\u00e9 matcha"},"content":{"rendered":"

Seguro que os hab\u00e9is dado cuenta de que el t\u00e9 matcha<\/strong> est\u00e1 en todas partes. Desde infusiones y lattes a galletas y brownies, el producto japon\u00e9s<\/strong> ha llegado como de repente a nuestras vidas, y parece que para quedarse. En el oriente asi\u00e1tico ya llevaban m\u00e1s de un milenio disfrutando de este t\u00e9 y ahora veremos las cinco razones principales que han hecho que el matcha se haga famoso en el mundo occidental de la noche a la ma\u00f1ana.<\/p>\n

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Ahora podemos encontrar Matcha Lattes en casi cualquier cafeter\u00eda.<\/figcaption><\/figure>\n

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1. El t\u00e9 matcha es mejor que el t\u00e9 verde<\/h2>\n

Aunque ambos t\u00e9s provienen de la misma planta (camellia sinensis), el t\u00e9 matcha contiene los nutrientes de la hoja entera, ya que se tritura y se hace polvo. Por su parte, la hoja del t\u00e9 verde se infusiona pero luego se tira, y no se aprovechan toda la cafe\u00edna<\/b> y los antioxidantes<\/b> posibles.<\/p>\n

Al preparar un matcha, se liga el fino polvo de t\u00e9 con agua, y luego con leche o el tipo de bebida que sea. As\u00ed, no se desperdician ninguno de los beneficios que la planta nos aporta. Sus hojas son ricas en catequina<\/b>, que act\u00faa como antioxidante natural.<\/p>\n

De hecho, se calcula que el t\u00e9 matcha contiene hasta 137 veces m\u00e1s catequina que cualquier otro tipo de t\u00e9 verde. Incluyendo estos antioxidantes en nuestra dieta, podremos prevenir que nuestras c\u00e9lulas se debiliten e incluso disminuir el riesgo de padecer enfermedades cr\u00f3nicas.<\/p>\n

\n2. Tu salud mejorar\u00e1 gracias a este t\u00e9<\/h2>\n

Se ha demostrado que beber matcha ayuda a incrementar el metabolismo<\/b>, lo que hace que nuestro cuerpo queme la grasa m\u00e1s r\u00e1pido que de normal. Al contrario que muchos diet\u00e9ticos, este t\u00e9 no tiene efectos secundarios que puedan afectar negativamente a nuestra salud.<\/p>\n

Adem\u00e1s, el t\u00e9 matcha detoxifica<\/b> el cuerpo. Su alto contenido en clorofila (que veremos luego) hace que el matcha sea un potente detoxificador y que libere metales y toxinas qu\u00edmicas de nuestro organismo.<\/p>\n

Por \u00faltimo, las catequinas que se encuentran en el t\u00e9 matcha hacen que este tenga propiedades antibi\u00f3ticas y que fortiquen el sistema inmunol\u00f3gico<\/b>. Las hojas de esta planta de t\u00e9 son ricas en potasio, vitamnias A y C, hierro, prote\u00ednas y calcio, lo que lo convierten en un aut\u00e9ntico c\u00f3ctel de salud.<\/p>\n

\n3. El t\u00e9 matcha es relajante<\/h2>\n

El matcha, adem\u00e1s, tiene altos niveles de teanina<\/b>, en concreto de teanina L. Esta aumenta la producci\u00f3n de ondas alfa en nuestro cerebro, lo que induce a la relajaci\u00f3n<\/b> del cuerpo y a la disminuci\u00f3n de estr\u00e9s. Los daoistas chinos y los monjes budistas zen japoneses han utilizado el t\u00e9 matcha durante siglos para relajarse y poder meditar. Lo mejor de la teanina es que calma el cuerpo pero, a la vez, nos permite permanecer alerta, ya que no causa la somnolencia de otros relajantes.<\/p>\n

\n4. Estudiar\u00e1s mejor bebiendo t\u00e9 matcha<\/h2>\n

Beber t\u00e9 matcha es mejor que beber caf\u00e9 porque, aunque ambos tienen cafe\u00edna<\/b>, el matcha tiene una cantidad mucho m\u00e1s concentrada. Esto significa que podemos lograr un mejor efecto con menos cantidad.<\/p>\n

Por otra parte, el caf\u00e9 es un excitante que produce una bajada de energ\u00eda cuando pasa su efecto. El caf\u00e9 tambi\u00e9n produce nerviosismo e hipertensi\u00f3n si se toma en grandes cantidades. Sin embargo, como ya hemos dicho, el matcha nos mantiene alerta y, con su teanina, nos despeja la mente.<\/p>\n

El t\u00e9 matcha es una fuente inagotable de energ\u00eda sana y positiva<\/b>. La cafe\u00edna aumenta la concentraci\u00f3n y la resistencia, disminuye el tiempo de reacci\u00f3n y mejora la memoria, lo que la convierte en un ingrediente b\u00e1sico de la dieta de estudiantes.<\/p>\n

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Postres y tartas como esta de t\u00e9 matcha est\u00e1n causando sensaci\u00f3n.<\/figcaption><\/figure>\n

\n5. El color verde de este t\u00e9 est\u00e1 revolucionando la reposter\u00eda<\/h2>\n

El matcha tiene otro plus: adem\u00e1s de ser beneficioso para nuestra salud f\u00edsica y mental, est\u00e1 muy rico<\/b> y aporta un color intenso que ha dado rienda suelta a la imaginaci\u00f3n de muchos reposteros.<\/p>\n

Cuando se cultiva la planta de este t\u00e9, se cubren sus hijas durante veinte o treinta d\u00edas antes de la cosecha, para que no les llegue directamente la luz del sol. Esto hace que incremente la producci\u00f3n de clorofila<\/b> y la planta adquiera un color verde que llama la atenci\u00f3n. Aprovechando esta cualidad y su rico sabor, se est\u00e1 utilizando para hacer muchos postres: helados, brownies, lattes, tartas, magdalenas… podemos encontrar de todo.<\/p>\n

Y es que, al contrario que otros tipos de t\u00e9 a los que hay que aderezarlos con miel, az\u00facar o leche, el t\u00e9 matcha tiene un sabor<\/b> muy agradable. Esto hace que podamos beberlo directamente y que se pueda a\u00f1adir a muchas otras recetas para darles un toque diferente.<\/p>\n

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Seguro que os hab\u00e9is dado cuenta de que el t\u00e9 matcha est\u00e1 en todas partes. Desde infusiones y lattes a galletas y brownies, el producto japon\u00e9s ha llegado como de repente a nuestras vidas, y parece que para quedarse. En el oriente asi\u00e1tico ya llevaban m\u00e1s de un milenio disfrutando de este t\u00e9 y ahora … Leer m\u00e1s Las 5 claves del \u00e9xito del t\u00e9 matcha<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2685,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[260,310,84,327,82],"tags":[325,353,54,312,352,344,351,349,350],"class_list":["post-2682","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-clases-particulares","category-cocina","category-consejos-y-recursos-para-estudiar","category-cultura","category-profesores-particulares","tag-beneficios","tag-cafeina","tag-clases-particulares","tag-cocina","tag-estudiar","tag-profesores-particulares","tag-salud","tag-te","tag-te-matcha"],"yoast_head":"\r\nLas 5 claves del \u00e9xito del t\u00e9 matcha | Blog de clases particulares<\/title>\r\n<meta name=\"description\" content=\"Seguro que os hab\u00e9is dado cuenta de que el t\u00e9 matcha est\u00e1 en todas partes. 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